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Inspiré par les voyages en Inde des fondateurs Happy Yak, notre équipe culinaire a élaboré ce mets haut en couleur et en saveurs. Les pistaches croquantes, les doux arômes de cari et de coriandre se mélangent aux tendres légumes et au riz, créant un repas original et unique. Seul ou en accompagnement, il saura plaire à votre goût d’exotisme culinaire!
DESCRIPTION
Il est inspiré par les voyages en Inde des fondateurs Happy Yak. Notre équipe culinaire a élaboré ce mets haut en couleur et en saveurs. Il regorge de pistaches croquantes, les doux arômes de cari et de coriandre se mélangent aux tendres légumes et au riz. Le riz à la mode Bengale est un repas original et unique. Seul ou en accompagnement, il saura plaire à votre goût d’exotisme culinaire!
EN SAVOIR PLUS
Simple et facile à préparer, le riz à la mode Bengale est un mets express, végétalien et sans lactose qui contient 32g de protéines! Il est parfait pour faire le plein d’énergie après une longue sortie en plein air. Il deviendra rapidement l’un de vos plats préférés. Vous découvrirez le plat parfait pour toute la famille!
SAVIEZ-VOUS?
La lyophilisation est un procédé très unique qui permet à l’eau, dans les aliments surgelés, de passer d’un état solide à un état gazeux (sublimation). Concrètement, les propriétés ne changent pas, telles que la couleur, le goût, la texture, ainsi que toutes les valeurs nutritionnelles demeurent préservées grâce à cette transformation. Cette technique est possible par une machine appelée «lyophilisateur». Celle-ci imite la pression atmosphérique des plus hauts sommets du monde!
MODE D’EMPLOI EXPRESS (1 PORTION SEULEMENT)
Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et fermer hermétiquement le sachet. Laisser reposer 15-18 min. en brassant une ou deux fois.
PRÉPARATION AU RÉCHAUD
Dans une casserole, combiner l’eau froide et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, laisser mijoter 1-2 min. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 5-7 min.
Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.
Poids pour le sachet de 1 portion : 170 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 340 g
INGRÉDIENTS: Riz, grains de soya déshydratés [protéine de soya texturisée, eau, semoule de maïs, bouillon à saveur de bœuf (protéine de maïs hydrolysée, solides de glucose, amidon de pomme de terre, sucre, caramel, extrait de levure, poudre d'onion, épices), flocons d’avoine, farine de blé, flocons d'oignon, épices], assaisonnement à la bengal [bouillon à saveur de bœuf (protéine de maïs hydrolysée, solides de glucose, amidon de pomme de terre, sucre, caramel, extrait de levure, poudre d'onion, épices), épices, sucre, ail en poudre, acide citrique], pistaches, pois lyophilisés, échalotes lyophilisés, poivrons rouges lyophilisés.
CONTIENT: pistaches, soya, blé, gluten (avoine).
FABRIQUÉ DANS UNE USINE OÙ IL Y A: noix, arachides, sésame, lait, œuf, crevettes.