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Riz à la mode Bengale

À partir de 11.99$

Inspiré par les voyages en Inde des fondateurs Happy Yak, notre équipe culinaire a élaboré ce mets haut en couleur et en saveurs. Les pistaches croquantes, les doux arômes de cari et de coriandre se mélangent aux tendres légumes et au riz, créant un repas original et unique. Seul ou en accompagnement, il saura plaire à votre goût d’exotisme culinaire!

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DESCRIPTION

Il est inspiré par les voyages en Inde des fondateurs Happy Yak. Notre équipe culinaire a élaboré ce mets haut en couleur et en saveurs. Il regorge de pistaches croquantes, les doux arômes de cari et de coriandre se mélangent aux tendres légumes et au riz. Le riz à la mode Bengale est un repas original et unique. Seul ou en accompagnement, il saura plaire à votre goût d’exotisme culinaire!

 

EN SAVOIR PLUS

Simple et facile à préparer, le riz à la mode Bengale est un mets express, végétalien et sans lactose qui contient 32g de protéines! Il est parfait pour faire le plein d’énergie après une longue sortie en plein air. Il deviendra rapidement l’un de vos plats préférés. Vous découvrirez le plat parfait pour toute la famille!

 

SAVIEZ-VOUS?

La lyophilisation est un procédé très unique qui permet à l’eau, dans les aliments surgelés, de passer d’un état solide à un état gazeux (sublimation). Concrètement, les propriétés ne changent pas, telles que la couleur, le goût, la texture, ainsi que toutes les valeurs nutritionnelles demeurent préservées grâce à cette transformation. Cette technique est possible par une machine appelée «lyophilisateur». Celle-ci imite la pression atmosphérique des plus hauts sommets du monde!

Préparation standard

Combiner l’eau froide et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, laisser mijoter 1 à 2 minutes. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 5 à 7 minutes.

 

Préparation express (pour une portion seulement)

Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et fermer hermétiquement le sachet. Laisser reposer 15 à 18 minutes en brassant une ou deux fois.

Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.

 

Poids pour le sachet de 1 portion : 170 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 340 g

 

Riz, morceaux de protéines de soya déshydratés [protéines de soya texturisées, semoule de maïs, flocons d’avoine (gluten), farine de blé, flocons oignon, épices], pistaches, bouillon à saveur de bœuf (protéines de maïs hydrolysées, solides de glucose, fécule de pomme de terre, sucre, caramel (sulfites), extrait de levure, oignon en poudre, épices), épices (incluant moutarde), pois lyophilisés, échalotes lyophilisés, poivrons rouges lyophilisés, sucre, ail en poudre, vinaigre en poudre, acide citrique.

 

Fabriqué dans une usine où il y a : arachides, sésame, lait, œuf, fruits de mer

 

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