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Spaghetti à la sauce Napolitaine et tomates séchées

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Une généreuse portion de pâtes nappée d’une savoureuse sauce tomate, enrichie de protéines de soya, agrémentée de tomates séchées au soleil et d’herbes italiennes. Un mets apprécié de tous.

Mets des gammes Yak Réconfort, Yak Express et Yak végétarien

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Vous appréciez votre spaghetti épicé? Qu'à cela ne tienne! Vous trouverez à l'intérieur, un sachet contenant du bon parmesan très épicé aux piments pour assaisonner votre repas selon vos préférences. 

Histoire

Les spaghettis sont un mets typique de la cuisine italienne et la sauce napolitaine nous vient de la région du sud de l’Italie. Naples... Un endroit de rêve pour déguster un plat de pâtes.

Les spaghettis tiennent leur nom du mot italien spango qui veut dire «ficelle» et ils ont su étendre leur immense popularité à quasi toutes les cultures. Ils sont un aliment magique.

Préparation standard

Combiner l’eau froide (500-600 ml/portion) et le contenu du sachet (sauf le fromage assaisonné) et bien mélanger. Amener à ébullition, en brassant. À feu doux, en brassant, laisser mijoter 10 minutes. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 2 minutes.

Avec isolant à casserole

À feu doux, en brassant, laisser mijoter 2 minutes. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 12-15 minutes en brassant une ou deux fois.

Poids pour le sachet de 1 portion : 185 g

Poids pour  le sachet de 2 portions : 360g


Pâtes (blé),

Sauce Napolitaine [tomate en poudre, protéines de
soya, légumes déshydratés (tomate, oignon), lait écrémé en poudre, Parmesan,
maltodextrine, solides de glucose, amidon de maïs modifié, protéines de maïs
hydrolysées, sel, sucre, fécule de pomme de terre, caramel (sulfites), extrait de
levure, oignon en poudre, ail en poudre, épices, fines herbes séchées, fibre de
maïs, acide citrique, arôme artificiel],

Parmesan, flocons de chili.

Peut contenir : noix, arachides, sésame, oeuf, poisson, fruits de mer,
moutarde.

 

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